Bruschettas...

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Receitinha báscia:
Pão francês com gergilim
1 xicara de chá de maionese
1 cebola média picada (corte e deixe de molho por uns 15 minutos na água gelada com um pouco de açucar e sal, tira a acidez)
100gramas de queijo parmezão
Bater estes ingredientes no liquificador para formar uma pasta
Cortar a pão francês ao meio, passar a pasta e levar ao forno por 10 minutos ou até dourar.
Cobertura, será a vez do tomate:
1 tomate picado e manjericao
tomate seco picado e salsinha
Coloque a cobertura sobre as bruschettas quentes e bom apetite!!!